Zselatin kapszula Vs vegetáriánus kapszula

May 12, 2020

Hagyjon üzenetet

A vegetáriánus kapszula cellulózból áll, amely fontos növényi szerkezeti elem. Pontosabban fogalmazva, a vegetáriánus kapszula fő alkotóeleme a hidroxi-propil-metil-cellulóz (HPMC). A jelenlegi piacon a zselatin kapszulát szélesebb körben használják, mint a vegetáriánus kapszulát, mivel a gyártási költségek alacsonyabbak. A költségtényező ellenére a vegetáriánus kapszula további előnyöket kínál, eltekintve attól, hogy helyettesíti a zselatinkapszulát. Az alábbi táblázat összehasonlítja a zselatin és a vegetáriánus kapszula közötti különbségeket.

Jellemzők

HPMC vegetáriánus kapszula

Zselatin kapszula

Stabilitás

Nagyobb stabilitás az alacsony nedvességtartalom (3% -7%) miatt.

Alacsonyabb stabilitás a magasabb nedvességtartalom (13% -15%) miatt, érzékenyebb a páratartalom szélsőségeire.

Hálósító probléma

Hiányzó

A térhálósodás csökkenti az oldhatóságot (magas páratartalom, hőmérséklet, UV-fény és a specifikus töltőanyag alkotóeleme).

Tűrés a töltő összetétel felé

Különféle töltőanyagokhoz, ideértve az aldehid csoportot is.

Alkalmas száraz és porított anyagokhoz, nem kompatibilis bizonyos folyékony anyagokkal, például olajokkal és aldehid csoporttal rendelkező gélekkel.

Lebomlás fény által

Nem

Lehetséges

Meleg lebontás

Körülbelül 80 ° C felett

Körülbelül 60 ° C felett

Oxigénáteresztő képesség

Magasabb

Alsó

Oldódás vízben szobahőmérsékleten

Oldódó

Oldhatatlan

A TSE (fertőző szivacsos agyvelőbántalma) kockázata

Hiányzó

Szarvasmarhafélék esetében a biztonság garantálása érdekében TSE-igazolást kérhet.

A vegetáriánus kapszula kiemelkedik a stabilitás szempontjából, mivel alacsonyabb nedvességtartalommal, alacsonyabb higroszkópos képességgel és nagyobb stabilitással rendelkezik különböző hőmérsékleti tartományokban, valamint páratartalommal összehasonlítva a zselatin kapszulával. Oldhatóság szempontjából mindkét típusú kapszula jól feloldódik az emberi testhőmérsékleten (37 ° C).

A vegetáriánus kapszula azonban szobahőmérsékleten könnyen feloldódik vízben, de a zselatinkapszula oldhatósága csökkenni kezd, amikor a hőmérséklet 37 ° C alá esik, és nem oldódik fel 30 ° C alatt. Ezenkívül a vegetáriánus kapszula sokféle töltőanyag tárolására alkalmas, míg a zselatinkapszula könnyen lebontható aldehid végtermékekkel, elsősorban folyékony és félig folyékony anyagokkal.

A szálláslekérdezés elküldése